#区局动态#【节前联合检查护安全 筑牢餐饮 “舌尖” 防线】近日，@松江市场监管 方松所联合城管等多部门开展节前餐饮业一体化综合监管行动，围绕食品安全、环境卫生、消防安全等重点环节开展全方位联合检查。在后厨食品安全环节，执法人员重点查看功能分区、食品标签、贮存条件、加工流程、器具消毒等落实情况，检查中发现部分店铺存在垃圾桶未加盖、食材直接放置地面、食品未按规定温度存放等风险隐患，已现场指导整改，并着重强调规范贮存与操作的重要性，确保节日期间餐饮安全无死角、无隐患。