有人知道这是什么吗？

是我们闽南地区土特产：地瓜干

用当地优质红薯切成片状或条状，经过晾晒蒸制再晾晒制成。片状口感较有嚼劲，条状软糯。

小时候我喜欢加糖吃，现在就喜欢原味配着菜吃。

这还是暑假回老家我妈让我带过来的，一直忘记煮。今天下雨了，吃点带汤水的舒服点。 ​