想吃#川味水煮肉片#不用点外卖！在家做其实超简单。猪里脊切片，加盐、料酒、蛋清和淀粉抓匀腌制。豆芽、青菜焯水垫底。锅中炒香郫县豆瓣酱，加水煮开，下入肉片煮熟，连汤倒在菜上。撒上蒜末、干辣椒和花椒，淋上热油，“滋啦”一声，香气扑鼻！麻辣鲜香，超级下饭。你最喜欢哪种做法呢？

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