在骑士庄园的酒窖中，大型橡木桶静静矗立，格外引人注目。

最初，它们只是用于探索与尝试；随着时间推移，这些大桶逐渐在酒庄的陈酿体系中占据重要位置，与传统橡木桶并行使用。

更低的木桶影响，让酒液以更自然的方式发展——果味清晰，层次细腻，清新感被完整保留。

在这里，陈酿不是为了修饰，而是为了更真实地呈现葡萄酒本身。

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