【专家：#尽量不要尝试自制霉豆腐#】近日，“自制霉豆腐”火了，能放心吃吗？中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋： “霉豆腐”制作对温度湿度菌种有严格要求，制作流程不熟、环境不可控的情况下，尽量不要尝试“自制”。（央视网） http://t.cn/AXqQUrJM ​