经常生气- 26-01-30 18:15

p1-4/ 能发的照片(不要点widcoffee的抹茶味或者任何别的味道 永远只选咖啡味切拜…….)
p5/ 📍老地方面馆
两碗面 五个浇头 面馆吃成炒菜馆是何意味(吃完甚至还要打包一斤店家定制的生面回去分装冻起来 这种不浑汤麦香浓的细面谁懂…….
p6/ 📍零度码头
看小谢尔顿非常想吃德州bbq 所以开了40多公里去吃 到那已经腰酸背痛 结果味道很一般 肉都是温温的 完全没有吃肉的快感
p7-8/ 沉迷于松饼中🥞
p9/ 📍挽肉と米
据说是肉肉大米的原版所以去噶闹忙排队了 进店只能点套餐(三块肉饼+味噌汤+米饭) 肉饼很多汁 但没什么肉香 而且绞肉绞的太细了 没什么肉的颗粒感 店员推荐了三种吃法(原味+配柚子醋萝卜泥+生鸡蛋拌饭)但其实吃到最后有点无聊 腌渍小菜和酱料太咸了 而且门一直开着大冬天的冷的要死 面前可以看似保温的网架实际useless than nothing 唯一可以夸一下的是店里自制的柠檬苏打 酸度很高气泡很足很清爽
p10-11/ 📍笼鼎胜
wzq公休一天中午溜出去吃的 点了香菜/虾仁/蟹粉/鲜笋 都非常好吃!!每一笼都是现点现包现蒸 肉白汤清 非常正宗的南翔派小笼 肉质也很好没有肉夹气(上海人会懂我在说什么(确信) 蛋丝汤和咖喱粉丝牛肉汤稍微咸了一点 下次可以和老板关照一下做淡一点(以前最喜欢的小笼店是三林那边的笼铭轩 但可能是扩店了 最近去吃的一次感觉品质下降蛮多的…
p12-14/📍吴记鲜定味(或许是上海最好吃的台湾菜?)
桶仔鸡/ 一整只!只要188!(被沪币pua久了是这样的)店里的台湾阿姨一直来安抚我们说要再等一会哦~烤的皮脆脆的才好吃吼~
三杯中卷/ 上桌啫啫作响 鱿鱼吸饱麻油和米酒 鲜嫩又入味 最点睛的是九层塔的香气
胡椒虾/ 用的大头虾个头都很大而且都带黄 胡椒味辛香微咸 吃完还要忍不住嘬嘬手指(但感觉用的是冻虾 偶尔有几只肉有点散
因为不是季节 之前吃了很喜欢的冷笋沙拉没点到 餐前送泡菜和臭豆腐(冷掉了不太好吃)吃完还送甜品 诚意满满
p15-18/ 冬季gelato巡吃会
uncono/ 泰式鸳鸯&莳萝柚子&酸嘢青芒&沙姜桃子百香果&崇明米酒
osic/ 酸木瓜木姜子&话梅凤梨&薄巧&蜜桔碧螺春&栗子澳白(最近最喜欢这家 去了好几次!质地越做越好了!)
di-solve/橘子栗子&黑蜂蜜岩兰草&肉桂山核桃(说实话冬季菜单有点吃不懂……很多都甜度过高而且创意大于风味平衡的感觉…….

发布于 上海