【#9.9元爽喝月卡为何瞄准咖啡界#】#9.9元包月咖啡卷到谁了#
最近，华莱士推出“9.9元包月畅饮咖啡”活动，号称每月最多可领210杯，将单杯成本拉低至约5分钱。这不仅让瑞幸、库迪的9.9元单杯价显得“昂贵”，更掀起了一场咖啡价格的新一轮探底战。

为什么咖啡是这场引流游戏的“天选之子”？

首先是咖啡消费的高频与刚需属性。咖啡已成为新生代的日常刚需品，打工人靠咖啡“续命”，这使其成为吸引流量的利器。

而咖啡消费高峰集中在上午。作为一家以汉堡、炸鸡为主打的正餐快餐品牌，华莱士试图通过低价咖啡吸引上午时段的客流，填补非正餐时段的空闲，带动汉堡等高毛利产品的“顺带消费”。

头部咖啡品牌本身就在打价格战，众多茶饮品牌也早已跨界推出咖啡产品，试图提升全时段运营效率。华莱士只是将这一逻辑做到了极致。

那么问题来了：9.9元包月能赚钱吗？

在极致的低价背后，是华莱士的财务压力和增长焦虑。根据其2025年上半年的财报，华莱士的毛利率仅为6.04%，经营利润率为3.76%。作为对比，百胜中国同期的经营利润率约为10.9%。此外，公司已申请从新三板终止挂牌，理由是“降低运营成本”。同时，其门店总数已从高峰期超过2万家回落至约1.96万家。这表明，低价咖啡策略本质是用高成本流量换取门店人气，将咖啡引流来的消费者，成功转化为汉堡、薯条等核心高利润产品的购买者。

我们可以算一笔账：据某咖啡连锁品牌首席策略官透露，一杯美式原料成本约5.5元。要让9.9元月卡不亏本，必须依靠巨量的附加消费来补贴。一旦引流转化率低，门店将面临巨大的亏损压力。

咖啡价格战的“内卷”，对不同玩家影响截然不同。以瑞幸、库迪为代表的头部品牌，其价格战建立在强大的供应链成本控制之上。这让它们能在保持合理利润的同时，承受低价竞争。但中小及独立咖啡馆的生存空间被挤压。

跨界玩家是意图明确的“搅局者”。9.9元包月的咖啡，是华莱士在增长焦虑下投下的一颗“流量炸弹”。它揭示了餐饮行业存量竞争时代的一个残酷现实：价格，已成为最直接也最危险的武器。但商业的终点从来不是最便宜，而是最高效和最具价值。当补贴退潮、狂欢结束，谁在“内卷”中消耗，谁又在“进化”中强壮，时间会给出答案。

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