冬日暖阳覆沃土，一早我们来到北京近郊怀柔青杨屯村，参与盒马村挂盘仪式。此次盒马鲜生与2020年成立的北京洛霖农业产销专业合作社携手，让北京市民能吃到本地清晨现采、甜度达12度的有机草莓🍓。#我的美食日记#

作为以技术驱动的新零售平台，盒马鲜生始终深耕产地直供，我们走进的这片种植基地，在农科院帮扶下历经5年养地，培育出80公分熟土层，取用自采井水，循生态之道耕作：秋种大豆以豆粕养地，夏种蓖麻借蓖麻籽克制地槽白虫，从源头杜绝虫害，终达有机种植标准。

这片有机基地平日不对外开放，此次为让媒体亲验草莓新鲜度才破例开放。行于田间，生怕碰落雪白的草莓花、损伤娇艳的果实，负责人坦言，待我们离开后会即刻开展光谱消毒，有机种植的每一个环节，都容不得半点含糊。

步入草莓分装车间，数十位工人正忙碌作业，将草莓按大小分选、称重、包装，随后装车发往盒马鲜生各门店。洛霖农业的草莓种植产业，也为当地解决了百余人的就业问题。

从产地到餐桌，盒马鲜生以30分钟即时配送的速度，打造一站式品质生活体验，让新鲜美味直达万家。

为大地，也为小日子。