打开小红书总有帖子推说曼谷比上海贵，新加坡的小贩中心很脏没法吃，我才意识到啊原来中国人不吃「路边摊」的比例这么高，商场空调食馆是有安全加成的。这是不是一种类似喝热水的卫生应激防护机制？说起东南亚庶民食物，越南街铺是挺脏的（诶，越南真的方方面面都很中国），但我觉得泰国的路边摊和新加坡的小贩中心卫生是过得去的，当地人的日常饮食都在里头了。