#男子连吃几天杀猪饭致重症胰腺炎#吃猪血、猪肉这些全部都有，吃得比较多，然后又喝酒，炒的、煮的、烧的肉都吃过。”
经检查，周先生确诊为急性重症胰腺炎。胰腺炎一旦发展为重症，炎症反应可能迅速放大，带来循环不稳、呼吸受限、代谢紊乱、凝血异常等连锁风险，最后导致感染性休克危及生命。医生介绍，胰腺是分泌胰液的重要器官，当胰液因各种原因无法正常排出反流入胰腺组织时，就会消化自身而引发炎症。常见的诱因包括胆道疾病、过量饮酒和暴饮暴食等。医生提醒大家，节假日聚餐一定要饮食均衡，不能连续很多天摄入太油腻的食物，最好不饮酒或少饮酒。
云南省第三人民医院肝胆胰外科医师 钟国平：“进食了大量的油脂食物后，我们的机体会调控、分泌更多的胰液去消化这部分油脂，就会导致胰液大量分泌。酒精导致体内一些代谢产物的改变，可能导致胰管的阻塞，这样胰腺分泌的胰液分泌不到肠道里去参与消化食物，而是阻塞在胰管里，就可能消化胰腺自身。”#乜許丶陌生[超话]# http://t.cn/RxegHNs http://t.cn/AXqnuY8E