年前年后用它健脾消食，多吃不胖！

现代人的生活节奏快，饮食难免不规律，饥一顿饱一顿成了不少人的常态。可年岁渐长，身体经不起这样折腾，一到中年，各种问题就悄悄找上门来。

但奇怪的是，明明知道要节制，一到了过年，所有的克制却瞬间瓦解——不是意志不坚，而是过年实在“太好吃了”。就算平日里再讲究养生、再注意饮食平衡的人，这时候也难免“破戒”，肠胃仿佛进入“全年无休”的加班模式。

脾胃为后天之本，只有把脾胃调理好了，它们才能把足够的营养成分传输到全身各处，身体健康自然就变好了。如果脾一旦出现了问题，就会导致脾脏的功能出现异常！比如：气血不足，皮肤暗黄，睡眠不好，老得快！

所以，选择中医工作室就想趁着过年之前，给大家做一款能健脾消食的膏方，也是大餐后的后悔药，过年期间，吃多了吃油了来上一杯，能帮你养护脾胃，健脾消食，提高代谢，帮助我们维持身材的同时还能防止脾胃受损。

《脾胃论》有云：「内伤脾胃，百病由生。」那么怎样让咱们的脾胃得到安抚，让脾胃自己运化起来，在清空肚子存货、累赘的同时，又能给予脾胃能量，让它强壮起来呢？

老少皆宜的山楂六物膏， 促进消化，具有健脾开胃。用于疳积、厌食、腹胀等症状，可改善消化不良及食欲不振，调理脾胃虚弱。

山楂六物膏，源自一个很出名的中医食方，山楂六物饮。山楂六物饮，由六种原材组成，分别是：山楂、麦芽、陈皮、怀山药、茯苓、鸡内金。

山楂，古称“赤爪木”，中医认为，山楂性味酸、甘，微温，归脾、胃、肝经，其核心功效在于消食化积、行气散瘀，尤其擅长调理脾胃食积之证，是山楂六物中“消积”的核心力量。

山楂味酸甘，酸能收敛、甘能补益，微温能散寒，归脾、胃经，故能入脾胃，一方面消食化积，另一方面温和补益脾胃之气，且不滋腻碍胃。其消食能力尤为突出，且有明确的针对性——尤善消油腻肉食积滞，正如《本草纲目》所言：“化饮食，消肉积，癥瘕，痰饮痞满吞酸，滞血痛胀”。

大麦芽，《神农本草经》中记载其“主消食和中”，是中医调理脾胃、消食化积的常用食材，性味甘，平，归脾、胃、肝经，核心功效为消食和中、健脾开胃、疏肝回乳，在山楂六物中，与山楂相辅相成，分工协作，共同完成“消食化积”的使命，同时兼顾健脾，适配本年脾胃负担加重的特点。

鸡内金，为雉科动物家鸡的砂囊内壁，古称“肶胵里黄皮”，《神农本草经》中记载其“主泄利”，后世中医不断拓展其功效，将其列为消食健胃、化积排浊的要药。其性味甘，平，归脾、胃、小肠、膀胱经，核心功效为消食健胃、涩精止遗、通淋化石。鸡内金的消食之力，相较于山楂、大麦芽更为强劲，且无明显针对性，可消各种食积，无论是肉食、米面之积，还是食积日久、脾胃虚弱导致的积滞，均能发挥作用。在山楂六物中，是“消食+健脾”的双重核心，尤其适合脾胃虚弱、食积不化者，是调理寒邪伤脾、脾胃运化无力的食材。

茯苓，其性味甘、淡，平，归心、肺、脾、肾经，核心功效为利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。茯苓甘能健脾，淡能渗湿，其健脾之力温和持久，既能增强脾胃运化功能，又能将体内多余的湿气通过小便排出体外，做到“健脾不忘祛湿，祛湿不伤脾胃”。

此外，茯苓药性平和，甘淡不滋腻，既能补益脾胃，又不会加重脾胃负担，与山楂、大麦芽、鸡内金等消食药配伍，可避免消食药的“燥烈”之性，同时化解消食过程中可能产生的轻微湿气，让整个方剂的药性更为平和，适配长期调理。

陈皮的温性可驱散脾胃寒邪，缓解水运太过导致的脾胃虚寒；其理气之功可缓解肝气郁结对脾胃的影响，防止肝木克脾土。同时，陈皮的辛香之性，能唤醒脾胃功能，增强食欲。

铁棍怀山药以“补”为主，其甘平之性，能益气养阴、补脾养胃，既能补益脾胃之气，增强脾胃的运化功能，又能滋养脾胃阴液，缓解脾胃阴亏导致的不适。中医认为，铁棍怀山药“补脾而不滞，养阴而不滋腻”，无论脾胃气虚、脾胃阴虚，还是脾胃虚寒，均可适量食用。

山楂六物的精妙之处，不在于单味食材的功效出众，而在于六味原材料的配伍遵循中医“辨证施治、标本兼顾”的原则。形成“消食化积、理气健脾、祛湿养阴、消补兼施”的整体功效，既针对本年脾胃易出现的食积、气滞、湿困、虚寒、阴亏等问题，又能从根源上补益脾胃，增强脾胃功能，实现“调理+养护”的双重目的。

脾胃健，则百病不生；脾胃弱，则百病丛生。而山楂六物作为经典的药食同源调理方，其六味原材料各有专攻、配伍精妙，以纯中医的智慧，为脾胃提供全面的养护。愿我们能借助这份中医智慧，调理脾胃，以强健的脾胃，承载健康的人生。

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