听说，10个人里，6个都想开咖啡店？既能甩掉一身“班味”，又能把热爱变成事业，谁不想呢。
但，直接去世界冠军的咖啡工厂上班，是不是更香？我们替大家探了“乔治队长”的冠军咖啡工厂@CaptainGeorge乔治队长 ，采访了2023年世界咖啡冲煮大赛中国区冠军@乔治队长-李晋坤

原来，世界冠军的日常是：
在“自助咖啡豆仓库”里上班，咖啡自由是基本操作；
用老式烘焙机，烘出世界级的豆子。
每天的工作是：杯测、筛选、寻找风味…
瑞幸 or 星巴克，他会选？

我们还问了所有咖啡爱好者最关心的问题：
咖啡真有鄙视链吗？
几千块一杯的咖啡到底值不值？
普通人怎么入门选豆子？
最后，奉上一份【咖啡师“梦中情工”适配度自测表】，来测一下，你离这份神仙工作有多远。

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