#冬天的亿种打开方式#
冬吃萝卜夏吃姜，冬天的亿种打开方式必须有雪碧泡萝卜啊🥤
昨晚的好喜欢吃这些小配菜[色]

食材

白萝卜1根、小米辣适量、雪碧1瓶、盐少许、白糖1小勺、白醋1勺（用量可调）

做法

1. 白萝卜去皮切薄片，加少许盐抓匀，腌制10分钟杀出水分，倒掉盐水后用清水冲净，挤干备用。

2. 容器中放入切好的小米辣，加1小勺白糖、1勺白醋搅匀。

3. 放入挤干的萝卜片，倒入雪碧没过萝卜，密封冷藏2小时以上即可食用。

小tips

萝卜挤干水分更脆，雪碧用冰镇的泡出来口感更佳，泡好后冷藏保存，24小时内吃完风味最好。
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