🔥家人们快码住!这道可乐鸡翅包虾滑真的绝绝子,好吃到跺脚的那种!
先给鸡翅来个“脱骨手术”,剪掉两头、剔除骨头,处理好的鸡翅加胡椒粉、料酒抓匀,腌10分钟入味。接着往鸡翅里挤满Q弹虾滑,热锅放姜片爆香,把鸡翅一个个放进去,中小火煎到两面金黄。
然后淋上提前调好的料汁(两勺生抽+一勺老抽+半勺白糖+一勺蚝油),翻炒均匀让鸡翅上色,再倒入半瓶可乐,小火焖煮10分钟。煮好后开大火收汁,撒上白芝麻,香味直接炸开!
咬一口,鸡翅外焦里嫩,虾滑弹牙饱满,裹着浓郁的酱汁,拌着米饭吃更是绝绝子,香迷糊了都!赶紧动手做起来,用美食给生活注入满满正能量,好吃到停不下来~ http://t.cn/AXqdhoaZ
发布于 四川
