腊排骨锅一开，这顿纳西迎客饭的味道才真正宗
😍茶马道丽江丽世酒店在丽江古城里面有两栋相隔5分钟步行距离的小别墅，其中一栋里面是一家主打纳西特色菜与马帮私房菜的餐厅，菜品主要是云南本地丰富的食材与茶马古道沿线的传统风味，也是体验 “茶马道”文化旅程的一部分

😇到店的第一个晚上，就是一场很有温度的纳西迎客宴。不是摆拍式的“表演餐”，而是真正把当地人的日常味道端上桌。

👉凉菜都非常开胃，梅子醋沁菌菇清酸香很提神，云南豉汁拌豆苗，豆苗清甜脆嫩，豉汁咸香但不重，属于越吃越顺口的类型；傣味手撕鸡酸辣鲜明，香茅、柠檬叶的气息一出来，人立刻被拉到云南。
👉汤是黑松露豆米汤，很温润。豆米的谷物香打底，黑松露提香，低调却又很有高级。
👉主菜偏暖胃，酸菜清炖牛肋骨汤色清亮，酸菜解腻，牛肋骨炖得很软；双椒牛肝菌香气直接，菌子的山野味很突出；最让人记住的是丽江腊排骨锅，用的是酒店员工刘姐从家里带来的猪肉，汤一开就满屋子香气，吃的是食物，感受到的是当地人的热情。
👉还有纳西铜锅焖饭，一锅端上来，热气腾腾，在冬夜里特别治愈。
👉甜品酸奶水果碗清爽收尾，刚刚好，不负担。#带着微博去旅行##发现宝藏酒店##微博旅行家##不可辜负的美食#
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