绍兴黄酒 26-02-01 12:27
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今天做了在@无忧无虑uu 那边学来的做紫甘蓝的办法。这个紫甘蓝,我以前只会像包菜那样炒,每次炒出来都是一团漆黑,真*暗黑料理,小孩一口不吃,我自己也吃不下去,这次按她这个办法(图1)做了下,还挺好吃的。而且我做的是简单版:

1. 紫甘蓝切丝 (用工具)
2. 加盐+糖+生抽+醋+一点橄榄油
3. 直接开吃,都没有压重物或者等腌渍(还剩了一些没有吃掉,放冰箱了,看看明天会不会更好吃)

真的就这么三步,超过三步你揍我!![二哈][二哈]

其他图无关紧要,igloo上面的破棚子破门是前任房主扔在工具房里面的,我们一直没办法扔,因为没有足够大的车能把它们扔掉,请人来扔还要付钱,哭死[泪][泪]

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