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【匠心培佳果，创新拓新程】
曲阜师范大学管理学院馥瓜甜韵实践队于2026年1月20日至2月28日奔赴山东青岛莱西马连庄镇开展寒假社会实践，以“农产品+非遗技艺+新媒体”融合模式为核心，聚焦当地甜瓜产业发展瓶颈，通过实地调研、技术赋能、产业创新等举措，为乡村振兴注入青春力量。
为摸清产业实际情况，实践队员开展了全方位实地调查。马连庄镇拥有年均超2000小时日照、适宜土壤酸碱度及显著昼夜温差的天然优势，甜瓜种植历史悠久、风味独特，在市场上具有一定知名度。队员们走访甜瓜种植村，与农户进行一对一深度访谈，详细记录种植品种等信息；实地勘察种植大棚，采集土壤样本分析肥力状况。调查发现当地甜瓜产业存在三大突出问题：农户分散种植缺乏统一标准，导致果实大小、甜度等品质差异较大；销售渠道狭窄且受市场波动影响大；产品形态单一，仅以鲜果售卖为主，产业链短、附加值低，“丰产不丰收”成为制约农户增收的关键。
针对实地调查梳理的痛点，实践队员精准施策推进破局行动。种植端实践队员与非遗吊蔓技术专家刘成磊先生展开沟通，创新引入非遗吊蔓种植技艺，结合调研收集的土壤数据和种植习惯，推行“统一质量标准、统一技术培训、统一流程规范、统一收购销售”的“四统一”模式，指导农户掌握吊蔓种植、精准水肥管理等技巧，从源头保障甜瓜品质稳定性。
在加工端，实践队员打破传统认知，联合青岛唯麦精酿啤酒工厂开启深加工探索。通过多次试验优化工艺参数，将新鲜甜瓜经筛选、清洗、压榨取汁、低温发酵等核心工序，研发出甜瓜风味精酿饮品，成功拓展产业增收路径，改变了当地仅依赖鲜果销售的单一格局。
在销售端，实践队员立足数字经济趋势，构建多维度营销体系。线上借助抖音、小红书等平台，制作种植技术科普、非遗技艺展示、产品口感测评等系列短视频，以年轻化传播方式触达全国年轻消费群体；并且独立打造了的“耘梦瓜园”甜瓜认养平台与“甜瓜云市”售卖平台，联动马连庄文旅产业，帮助农户创收。
在社会实践中，实践队员通过技术赋能、产业创新、渠道拓宽等举措，帮助当地农户提升甜瓜种植效率与产品品质，延伸了产业链条，增强了产业抗风险能力，彰显了新时代青年扎根基层、服务三农的责任与担当。馥瓜甜韵实践队以青春之力赋能乡村振兴，让非遗技艺在创新中传承，让特色农产品在深加工中增值，这份酝酿在乡土间的“甜韵”，正成为乡村产业振兴的鲜活注脚。
队伍：馥瓜甜韵实践队
指导老师：韩笑
投稿人：@_今_天也好困_