2026年2月1日起，农业农村部发布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式实施，蔬菜、水果、茶鲜叶、畜禽等农产品入市流通需凭该合格证，收购商无合格证不得收购，以此筑牢农产品质量安全防线。

该合格证是农产品的“质量身份证”，生产者需承诺产品未使用禁用农兽药、常规农兽药残留不超标，可精准追溯问题源头、追究相关责任，减少违规农产品上市。新规明确三类要求：生产企业、合作社须按批次开证并保存记录六个月；农户暂不强制，以鼓励为主，属过渡期安排；收购商必须收证留存，混合收购农产品后需重新开证，种植大户则强制开证。

合格证可手写、打印或生成二维码，官方鼓励用二维码形式，内容含产品名称、产地、开具时间等，信息若已标注在包装上可不再重复。新规遵循“谁生产谁负责、谁销售谁担责”原则，违规者先批评教育，逾期不改将处100-1000元罚款，还会被纳入失信名单。

此次新规落地，切实保障了“菜篮子”安全，推动种植户转变传统模式，助力农产品“优质优价”的市场格局形成，更能引导全民重视农产品安全，培育规范的种植与销售市场环境。