春节前食品安全大检查

#涟水新闻眼# 春节前专项检查，守护群众“舌尖安全”。日前，涟水县市场监督管理局组织执法人员，针对餐饮、商超行业开展春节前专项检查。执法人员细致核查食品保质期、储存条件等情况，严格检查餐饮后厨操作规范、餐具消毒、食品留样等关键环节，规范经营行为，夯实节日消费安全基础。