肥肥接待外省客人的流程。

我以前有个副总，最开始是搞业务，后面管行政。大概十年前吧，跟着他搞接待，见识了很多。
尤其接待外省来的客人，那时候大多数人对徽徽和肥肥，都不大了解。饭桌上任务之一就是要人家有个印象。

比如上菜，他会要求服务员清楚地报一下菜名，徽州臭鳜鱼、石饵石鸡汤、黄山毛豆腐、徽州一品锅。然后他就补充一下这个菜的来历和做法，烘托气氛的效果极好。

介绍皖南，着重说风土人情，“前世不修生在徽州”、宗族制度耕读文化、特别会介绍徽商代表人物胡雪岩，一般到这步，客人们对这个曾经巨富的八卦兴趣就来了。[笑cry]

十年前介绍肥肥就开始大湖名城创新高地，介绍zf布局、中科大和中科院，其实那时候听进去的人不多，毕竟不像现在落实到GDP上效果这么显著。现在看来副总还是有两把刷子的。

跟着他，真是学了不少。