一杯好咖啡的秘密☕从耐心慢烘开始
「🐷➕🍎➕🧱」揪3位Co粉free喝🥤

✨为什么要低温慢烘？
——“为了更好的醇厚度、更低的酸度“
在醇厚度拉满的同时，将酸质柔和的转化为坚果甜香
让每一颗咖啡豆，都在慢烘中完成“风味修行”
释放醇厚的烘焙香气🤯～

✨怎么慢慢烘？
——“降低火力、拉长时间“
降低升温率，总时长增加 25%，给予豆子充分受热和焦糖化时间
简单说，就像文火煲汤，相较于大火爆炒，我们用小火慢炖🔥
让热量缓缓穿透豆芯，不催熟，用煨熟～
这个看不见的隐形配方✅
是为咖啡新手精心设计的一条风味友好曲线

✨你喝到的风味像是
入口是烤核桃香🌰 ➡ 中段泛起蜂蜜甜感🍯 ➡ 尾韵挂着黑巧克力🍫
从头到尾，都是圆润不扎口，浓而不焦的好风味~

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