有阳台可以眺望故宫的餐厅，仿佛置身一座欧洲美术馆
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年底了，如果想约朋友，找一家既舒服、又有仪式感的景观餐厅，位于王府中环四层的 Vacanza Romanta by TRB，我还挺推荐！

餐厅的露台正对着故宫的屋脊。白天的光线干净而克制，红墙金瓦在冬日阳光下显得格外安静。坐在这里用餐，很容易放慢节奏，视线会不自觉地被窗外的景色带走。

室内空间同样耐看。彩色玻璃窗、雕塑、小喷泉与绿植被安置得恰到好处，没有刻意强调异国元素，却让人联想到欧洲的美术馆或花园餐厅。整体安静、舒展，很适合长时间停留。

点了几道偏经典的菜。
玛格丽特披萨最为基础，也最考验功底。番茄、马苏里拉与罗勒的组合简单而平衡，饼底薄且有韧性，味道干净，不喧宾夺主。

慢炖肉酱千层面炖得很透，层次分明，酱香温和，吃得出时间感，是那种不急着讨好的菜。

黑松露烤鸡外皮焦香，内里依旧多汁；热小海鲜以番茄汤底呈现，贻贝与大虾新鲜，微微的酸度让整顿午餐显得轻盈。

最后以提拉米苏与柠檬冰淇淋收尾，一浓一清，恰好结束这一顿午餐。

在城市中心，一边眺望千年历史，一边吃一顿做法扎实的意大利菜——不必远行，也能拥有片刻度假的感觉。

📍 Vacanza Romanta by TRB
📍 北京王府中环西座四层