【#侯玉瑞主动请缨献艺奥运健儿##肖战石宇奇点赞侯玉瑞厨艺#】

2月2日中午，国家体育总局训练局运动员餐厅内的传统美食活动再度来袭。这一次，是有“厨神”美誉的侯玉瑞老先生在看到了北京青年报的相关系列报道之后主动请缨，他与训练局食堂膳食处一拍即合，亲赴运动员餐厅，还带着自己的徒弟和团队，在三天的活动中不仅亲自掌勺，还向餐厅厨师们倾囊相授，希望让在此就餐的国字号选手们品尝到自己制作的特色美食。

现阶段在训练局餐厅就餐的各支国家队运动员有将近600人，中午11点之后，教练员、运动员们分别来到餐厅就餐，队伍络绎不绝。中国乒乓球队副总教练肖战对餐厅菜肴赞不绝口，他对北青报记者说，“走过天南海北，品尝过各式饭菜，还是咱们运动餐厅的菜肴最可口，品种、营养最丰富。我久闻侯玉瑞先生的大名，今天有幸品尝到他做的两道名菜，确实名不虚传。”

羽毛球世界冠军石宇奇也对北青报记者表示，“运动员餐厅的饭菜种类很多，能适应不同地方来的运动员们的口味，之前有几次美食节活动我都有幸赶上了，也品尝到了各地美味。今天的两道特色菜我感觉很熟悉，我经常到东南亚地区参赛，这咖喱凤尾虾和鸭排和那边的烹饪风格接近，很期待明天的菜谱。”石宇奇之后，国羽多名奥运冠军、世界冠军选手如陈雨菲、刘圣书、谭宁、李诗沣、王昶等也先后来到餐厅就餐。北青报记者也看到了奥运会冠军张雨霏、昌雅妮，世界冠军掌敏洁、练俊杰、唐钱婷，以及陈若琳、滕海滨等冠军教练员的身影出现在餐厅，大家都对两道不同以往的特色菜情有独钟。
文/北青体育 刘艾林（tyx）