过年小零食强烈推荐大家一定要做这个牛扎酥饼。
我的原因有三：
首先它不需要雪花酥那样那么多材料，那也就没那么费钱。
其次，它很好吃。搭配着葱香味的香酥饼干，饼干吃起来超级酥脆，牛扎夹心软糯Q弹，很有嚼劲，口感搭配层次分明。
第三，它吃着不是很甜，咸甜口搭配的口感，而且做起来也超级简单快手。
虽然做起来很简单，但是想做到放个几天还能软糯不硬，也是有一些细节要注意的，那今天就把我这些天研究的细节超详细的分享给大家，失败的路我替你们走过了，你们直接享受成功就好！#新年第一个聚餐搭子#
牛扎酥饼
黄油80克
水饴12克（也可省略）
棉花糖195克
奶粉55克
腰果50克
蔓越莓干30克 http://t.cn/AX5ZsRvA