【#你可能对忌口和发物有误解#：#忌口是忌高致炎食物不是少吃肉#】中国抗癌协会副理事长石汉平表示，很多人认为应该少吃肉，不是这么回事。忌口忌什么？忌高致炎食物。比如高能量密度的糖、单糖、精加工碳水化合物，太烫的食物，这些要忌口。忌口就是为了防止这些食物升高机体的炎症水平、加重肿瘤患者炎症负荷。但是一般意义来讲，肿瘤患者不需要忌口。很多人把忌口理解成“不能吃肉、不能吃鱼、不能吃蛋”，认为是发物，但是这些恰恰是优质蛋白质。肿瘤患者的首选是什么？优质蛋白质、优质脂肪、优质蔬菜，特别重要。吃对食物补身体，患者要记住“3个核心搭配+2个关键原则”。详情见↓#自带防癌属性的常见食物# http://t.cn/AX5wGe6Z