晚上睡不踏实,总起夜,可以试试这款黑豆山药鲫鱼汤,食材简单,味道鲜美。
所需食材:
黑豆30克、怀山药50克、鲫鱼一条、瘦肉几片、去核红枣6颗、陈皮一块、芡实30克
做法:
1、鲫鱼清理完善后,用油煎至两面金黄,盛出备用。
2、黑豆用干锅小火炒至微咧,散发豆香。
3、瘦肉切几片,冷水下锅,去沫捞出。
4、怀山药去皮切块。
5、将全部食材倒进砂锅,加入足量清水,大火煮开后转小火慢煮30分钟,关火前撒一点盐就可以吃了。
6、一周喝2-3次,午餐或晚餐食用。
核心思路:
黑豆、芡实:滋补肾气,增强肾脏固摄水液的能力。
怀山药、鲫鱼、陈皮:健脾益气,利湿行气,让脾胃运转顺畅,防止滋补过度导致水湿停滞,确保补而不滞。
瘦肉:滋阴养血,增强整体能量。
红枣:补中益气,养血安神,温和地助长阳气,改善可能伴随的气血不足。#中医式生活##中医[超话]##健康生活##补肾养生##肾气不足##秋冬养生#
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