#越南旅行#
【越南行～芽车快I青葱如丝的往事】
在斜阳的余辉下，湄公河的水流得安静、温柔。袅娜的白衣姑娘在浣洗后，总会为自己做上一道中意的美食，用最优雅的姿态和最恬静的心境，细细地犒劳自己。
芽车快，越南经典的凉拌菜，用青木瓜丝、红萝卜丝、白萝卜丝、鸡肉丝、牛肉干丝，用混合了鱼露和青柠汁的香醋调拌而成，配上薄荷叶、九层塔、紫苏叶，搭配进食。清淡爽口，鸡丝、牛肉丝和蔬菜的绝妙地搭配，在香醋的陪伴下，如湄公河上吹过来的那一缕最凉的风，丝丝入扣、穿彻心田。
如风的往事，被将成一丝丝，散发在记忆里，那是一个生命曾经遭遇的最青葱的留痕。

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