【#吃饺子最好就蘸醋#】#吃饺子最不推荐的蘸料##随餐吃饺子vs饭后吃饺子# 吃饺子时往往蘸料很丰富，如混合醋、蒜泥、酱油、辣椒油等等，但这些是盐和脂肪的重灾区。

一勺酱油（6g）里就有一克盐，所以不推荐额外蘸酱油或者辣椒油，

最好只是蘸一些醋，醋可以延缓胃排空，从而降低主食中碳水化合物的吸收速度，也可以辅助降低血糖。

或者尝试用低钠酱油+醋+新鲜小米椒圈的组合，美味又减负。（赵丽君 武汉协和医院）