今天蓝庭集市上新，来自千湖之省湖北的鱼糕和鱼丸。湖北的淡水鱼是国内口感最好的，完全没有土腥味，只有鲜味。
鱼糕和鱼丸，是湖北人春节团圆饭必备的菜肴，采用草鱼、青鱼、鲢鳙等淡水鱼的鱼肉制成，非常鲜香、嫩滑，用来下火锅、打边炉，都非常巴适。
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