人民日报健康客户端 26-02-03 22:14
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【#过年吃坚果这些营养王者别错过#】#年货坚果怎么选##什么零食一出现就知道快过年了#坚果是年货中必不可少的种类开心果、腰果、山核桃、巴旦木……你最喜欢哪一种呢?从营养角度综合来看,熟腰果、亚麻籽、奇亚籽、巴旦木、松子这几样营养都不错。

其中:
●“蛋白质含量”第一名:南瓜子仁;
●“膳食纤维含量”第一名:奇亚籽;
●“维生素E含量”第一名:葵花籽仁;
●“钾含量”第一名:榛子(干);
●“镁含量”第一名:熟腰果;
●“锌含量”第一名:生松子;
●“钙含量”第一名:黑芝麻;
●“硒含量”第一名:巴西果;
●“油酸含量”第一名:山核桃(熟);
●“omega-3脂肪酸含量”第一名:亚麻籽。(科普中国)