为了吃东湾好定位 这两天过来文华住
最心心念念的晚餐,莫过于东湾吃一顿辉师傅(黄景辉)主理的粤菜
从北京前门文华东方的“檐庭”,到深圳文华东方的“东湾”,我可以说是跨越城市的追随
作为米其林二星名厨,辉师傅将他对粤菜的深刻理解带到了深圳,打造了这间充满“山海经”神韵的餐厅。
餐厅的名字“东湾”,“东”取自文华东方,“湾”取自“大湾区”,象征河畔以东。九间包房名字的灵感源于《山海经》中山川之名,寓意食材及来源于山海之间。餐厅与包房名字的书法,也均由作家冯唐亲笔书写
东湾在深圳黑珍珠的粤菜餐厅里绝对可以好几刷👏🏻 http://t.cn/A6BTc6uJ
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