#立春# 习俗：打春牛与咬春
在传统农耕社会，立春这一天有“打春牛”的习俗，寓意打去春牛的懒惰，祈求新一年风调雨顺、五谷丰登。
而在民间，流传最广的莫过于“咬春”。
《明宫史》记载：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰咬春。”除了萝卜，更具仪式感的便是吃春饼。这一张薄薄的饼，卷起了春天的生机勃勃，也卷起了人们对健康的期许。
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