#6类食物已被证实促癌#
高糖饮食:癌细胞依赖有氧糖酵解高效利用葡萄糖;高糖环境刺激胰岛素样生长因子分泌,促进癌细胞增值。
烧烤:温度超65度反复损伤食管黏膜,增加癌基因突变风险,可能诱发食管癌、喉癌和胃癌。
高盐饮食:摄入过多盐分会破坏胃黏膜屏障,促进异常细胞增值,增加胃癌风险。
腌制食品:腌制过程产生亚硝酸盐,可生成强致癌物亚硝胺;长期食用该类食品的地区,胃癌和鼻咽癌发病率较高。
加工肉制品:尤其是烟熏制品;大型研究显示,大量摄入加工肉类与结直肠癌风险有关。
霉变食物:霉变谷物和坚果中的黄曲霉素是致癌物。#微博超有用视频大赛# |#上微博涨知识# http://t.cn/AX54f5fN
发布于 湖北
