立春,阳和启蛰。冰雪消融,化为润泽的雪水,缓缓渗入土壤。“浸润”,成为万物生命向新生长的开端。
春属木,对应肝脏。肝脏就像一棵树,在春天疏达生发。它需要的是像轻盈春雨般滋养来舒达生长。安徽霍山铁皮石斛于天然山野种植,5年道地生长凝练出浓郁多糖与胶质,清润、回甘、润燥。
春寒料峭,疏肝为先
多吃天然温润的食物:
茉莉石斛甘润饮,取霍山石斛茎中胶质和银耳软糯营养涓涓的滋润,配以茉莉花天然疏郁的清雅,添以清爽的绿意与平和,从而寒燥消散。
◯ 铁皮石斛
多糖丰富、胶质满满
以草木之润呵护肠胃
◯ 银耳
甘润平和、柔软通透
归于肺经,润肺补益
◯ 茉莉花
有着天然清雅花香
温和理气、身心通达
{ 食材 }
铁皮石斛 6g
银耳 40g
茉莉花 若干朵
黄冰糖 5g
{ 食方制作 }
1· 准备好上述食材
2· 银耳用温水泡发后剪碎
3· 将铁皮石斛、银耳、黄冰糖放入煮锅
4· 食材慢煮15分钟
5· 关火后,撒入茉莉花静候2分钟蕴出花香
6· 然后将石斛饮盛出,装盘即可
饮这一盏春意,从喉而润,身心如草木般,循着自然时令的节律,从容地从内开始向新生长。
以一盏茉莉石斛甘润饮,花香漫溢,感受初春时令回暖的细腻,我们在过往严寒中一直敛藏的身心情绪会开始放松、柔和、接纳暖意,然后拥有一个美好的“内在春天”。
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