#忌口是忌高致炎食物不是少吃肉#忌口的核心从不是盲目戒肉，而是避开高致炎食物，肉类选对种类、吃对方式，反而能为身体补充优质蛋白，助力抗炎修复。

需果断规避的高致炎食物包括：油炸煎烤的肥腻肉食、重油重辣的刺激性饮食、精加工甜食与精制碳水、生冷冰饮及生腌食品，还有过量酒精，这类食物易耗伤脾胃运化功能，间接影响肝气条达。

肉类并非禁忌，优质瘦肉能补气血、固阳气，关键在选品与做法。优先选择瘦牛羊肉、去皮禽肉、淡水鱼等低脂高蛋白品类，采用清炖、清蒸、白煮、清炒等轻烹饪方式，少油少盐、忌辛辣调味，搭配春笋、荠菜等应季蔬食，荤素均衡。

真正的健康忌口，是戒掉高致炎的加工食品和不良饮食方式，而非一刀切拒绝肉类，让饮食回归天然、清淡的本质，才是抗炎养生的核心。http://t.cn/AX54ix6k