#我的拿手年夜菜# 香菜腐竹拌牛肉,年夜餐桌上的爽口凉菜@微博视频
牛肉先卤好泡半个小时会更入味,切均匀的薄片,腐竹先煮熟,黄瓜切片,蒜末、香菜切好。
调味放少许盐、白糖、生抽、香醋、味精、花椒油(花椒粉也可以)、辣椒油,
所有食材全部拌匀就可以了,香菜和蒜末一定不能少。
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发布于 重庆
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牛肉先卤好泡半个小时会更入味,切均匀的薄片,腐竹先煮熟,黄瓜切片,蒜末、香菜切好。
调味放少许盐、白糖、生抽、香醋、味精、花椒油(花椒粉也可以)、辣椒油,
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