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入乡随俗,今天的菜单是红烧肉、西红柿炒蛋、煎柯杂鱼,炒豆芽,每一道都是小朋友爱吃的。在闽南的年节餐桌,煎柯杂鱼是刻在骨子里的家常鲜味儿,藏着最地道的闽南烟火气。
厨房里的烟火气,是我一天里最踏实的时光。百吃不腻的西红柿炒蛋,色彩丰富,营养均衡;红烧肉香气扑鼻,下饭又解馋;炒豆芽清爽解腻,简单却很有滋味。最用心的还是那盘红烧肉,是孩子百吃不厌的口味,每次上桌都能让她眼睛一亮。
从备菜到翻炒,每一道菜都藏着对家人的用心。没有惊天动地的日常,只有柴米油盐的琐碎与温暖。
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