春天必吃「春饼卷万物」🥰咬春仪式感拉满过了立春，春天马上就来了
“咬春”是历来的传统习俗
立春咬春，病不沾身
咬春咬出一年好兆头
总之，是一切美好的祈愿做了「五彩春饼福袋」
一起咬春，迎接新一年的春天

【春饼制作】
1. 面粉250g一分为二，一半倒入70g热水，另一半倒入70g凉水，揉成光滑面团；
2. 分成80g一个的5个面剂，其中4份加入4种果蔬粉，揉搓均匀后分成20g一个小剂子共20个；
3. 将小剂子擀成差不多大小的饺子皮形状，刷油叠在一起，擀成直径约20cm的面饼；
4. 冷水上锅蒸15分钟，蒸熟后趁热将面皮一张张揭开摆放好就可以了。 http://t.cn/AX5bomZK