#立春#立春咬春的仪式感必须安排炸春卷!自己鼓捣的这款真的香到跺脚,外皮酥到一碰掉渣,内馅鲜乎乎的超有料✨ 冬笋+肉末+香干+韭菜+胡萝卜的搭配,鲜甜口还带着丰富口感,直接列入年夜饭清单了!
分享个小窍门:炒馅料一定要控干水分,豆芽单独炒完滤水再混,不然春卷皮超容易破;要是包多了馅破皮,多裹一层皮就搞定,零失败~#一条微博记录立春##冬去春来咬春记#
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