北大荒的两种萱草，图一我们把它叫做萱草，含大量的秋水仙碱，有毒不能吃。图二我们把它叫做黄花菜，同样含有秋水仙碱，但含量很低，经过 焯水去掉毒性可食。我在四川看到的萱草是开红花的，不同的水土孕育 出不同的物种，这个世界真奇妙！ ​