#朱志鑫[超话]# 家常宫保鸡丁/酱汁裹满超下饭巨解馋👨🍳
谁能拒绝一碗裹满酱汁的宫保鸡丁啊！滑嫩的鸡丁配酥脆花生，酸甜裹着微辣，酱汁挂得满满当当，拌米饭直接炫两碗，家常做也超简单，妥妥的干饭神器～
👨🍳步骤：
1）鸡胸肉切丁加一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油、少许胡椒粉、一勺淀粉、一勺油腌制十分钟
2）黄瓜胡萝卜切丁，葱、红辣椒切段，一把去皮花生米。用两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、三勺陈醋、一勺鸡精、半勺盐、三勺糖、一勺淀粉、半碗清水兑一碗汁
3）起锅烧油，油温五成热下入鸡丁滑散，鸡丁半熟下入胡萝卜丁一起倒出，煸香红辣椒放入葱段黄瓜丁翻炒，放入鸡丁胡萝卜倒入料汁，收汁撒上花生米出锅
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