#岩茶品鉴笔记# 你能感知到的,才是你的平行宇宙
当初学茶时,凭借本能和直觉,找到一条正路,也是一条康庄大道。
到了今年终于有精力全盘整理一遍,进入这个世界的第一性原理,支点落在:感知力。
以及,你需要把茶当作一门人文学科来学,而不仅仅是理工科。
结合过去十年陆续的品鉴经历,其中有过巅峰体验,也有过啥都喝不到的阶段。可以说,离开“身体感知力”,整个茶世界带来的愉悦感,将会瞬间崩塌。
纵使你掌握了大量的知识,认识再多的茶友都徒劳无益,别人的快乐始终是别人的,只有你亲自喝到的,才是你自己的,你才能真正融入氛围,共享眼前的美好时光。
茶如此,其他事情也是如此。
把身体的感受放在第一位,是建立“主体性”的第一步,你需要对自己的快乐负责,并把自己带到能创造快乐的环境中去。
树挪死,人挪活,环境是仅次于“命运”的第三因素。同一颗茶树种,种在不同的山场就有不同的风味,被不同的人制作,口味也会因此不同。
知天命,事在人为。
发布于 湖南
