#绵阳新闻#【香迷糊了！梓潼状元风干鸡，一口解锁非遗美味】眼下，梓潼非遗状元风干鸡迎来制作与销售的黄金期。作为当地特色非遗美食，状元风干鸡以跑山鸡为原料，经腌制、晾晒等传统工序制作而成，凭借独特风味深受市场青睐，订单持续攀升。

阵阵醇香里，是四十余载的匠心坚守，更是非遗美食的代代传承。这只藏着梓潼味道的状元风干鸡，正从乡间作坊走向千家万户，让传统滋味持续飘香，也让非遗技艺在守正创新中焕发着新的生机。（涪江观察记者 刘晓东）