大兰州 26-02-05 19:49
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#非遗过大年# 指尖揉面韵 花馍载非遗——这才是刻在骨子里的中式浪漫✨
#华亭花馍馍藏着中式浪漫##同城热点创作计划#
谁懂啊!华亭花馍馍可不是普通的面食,是咱老祖宗传下来的非遗宝贝,藏着千百年的民俗底蕴和烟火深情🌾

它从来不止是果腹之物,更是华亭人情感的载体,祖祖辈辈的祝福都揉进了这一方面团里。逢年过节、婚丧嫁娶,每一个重要时刻,都有它的身影相伴,藏着最质朴的民俗仪式感~

更惊喜的是,这份非遗好物早已悄悄“出圈”,悄悄替换下西式蛋糕,成为寿宴餐桌上最动人的新宠🎂 非遗的厚重与寿宴的喜庆撞个满怀,氛围感直接拉满!

华亭市非物质文化遗产代表性传承人赵雪,更是把这份技艺刻进了骨子里👇 深耕多年,从民俗中汲取灵感,选用优质面粉搭配天然果蔬色素,拒绝添加更健康,和面、发面、捏型、装饰、蒸制,每一道工序都毫不含糊;搓、捻、剪、按,每一种手法都精湛娴熟,硬生生把普通面团,打造成了栩栩如生的艺术珍品✅

看着这些巧夺天工的花馍馍,真的会被手艺人的匠心打动!每一处纹路都藏着细致与坚守,每一种造型都兼具民俗底蕴与审美质感——饱满圆润的寿桃,纹路清晰,藏着岁月绵长的福寿期许;灵动精致的鲜花礼盒,自带天然果蔬的鲜活色泽,甜系颜值适配所有庆典,质朴口感又尽显食材本身的醇香,既能当观赏摆件,又能当美味点心,可甜可咸太贴心💕

以面为媒,以艺传情,一口花馍,是舌尖上的非遗滋味,更是刻在中国人骨子里的浪漫与传承。愿这份指尖上的非遗技艺,被更多人看见、喜爱、守护~#平凉·华亭县[地点]#

发布于 广东