洪生車道 26-02-05 20:00

品牌记忆 No.005

米其林 (Michelin)
—— 从“轮胎上的餐厅”到美食圣殿的传奇之路

📅当汽车还只是少数冒险家的昂贵玩具时,1895年,在巴黎-波尔多,一对来自法国克莱蒙费朗的兄弟安德烈·米其林和爱德华·米其林,做出了一个大胆的、一场足以改变世界的冒险决定,将他们发明的可拆卸充气轮胎安装在一辆“闪电”牌赛车上,参加巴黎-波尔多-巴黎汽车赛。
这辆名为“闪电号”的赛车最终以倒数第一的成绩完赛(全程爆胎超过50次),却赢得了全世界的关注——充气轮胎的时代,从此正式开启。
🚗从“铁轮”到“飞毯”的革命——轮胎诞生。在米其林之前,汽车轮子多是实心橡胶或包裹铁圈的木轮,颠簸、易损且噪音惊人。
灵感来源是弟俩从自行车充气轮胎获得启发,但汽车重量是自行车的数十倍,技术难度剧增。
历史性突破在1895年,米其林发明了首条可拆卸的汽车充气轮胎,用螺栓固定在轮毂上,爆胎后可快速更换。
艰难的首秀,在巴黎-波尔多赛道上,“闪电号”虽频频爆胎,却证明了充气轮胎的潜力——在完赛的9辆车中,它是唯一使用充气轮胎的车辆。
🌟 人物与传奇——安德烈·米其林。这是一位极富远见的营销天才。他坚信“轮胎应该像人的鞋一样柔软贴合”,将乘坐舒适性视为汽车发展的关键。1900年创办《米其林指南》,最初仅为鼓励自驾游以提升轮胎销量。
华·米其林是技术灵魂。他发明了可拆卸轮辋,使轮胎更换时间从半天缩短至15分钟。
提出“米其林人”(Bibendum)形象创意,这个由轮胎堆叠成的白色小人成为全球最悠久的商业标志之一。
🍽️ 说来也有意思,这家靠轮胎起家的轮胎供货商竟然开始了从轮胎到美食的品牌升华。
1900年,版《米其林指南》免费发放,内含加油站、维修点等信息。
1920年,为售价7法郎,并建立匿名评审制度,奠定权威基础。
1926年,星级评分体系,三颗星的定义至今未变——
⭐ 值得停车一尝
⭐⭐ 值得绕道前往
⭐⭐⭐ 值得专程旅行
1931年,面从蓝色改为红色,“美食圣经”的时代正式来临。

🛣️ 昨日与今日——并行的传奇轨迹
轮胎技术方面,1895年的首条充气轮胎,到1946年革命性的子午线轮胎,再到今日的自修复轮胎、3D打印轮胎。米其林始终定义着行业标准。
在美食帝国,如今,《米其林指南》的评鉴体系已扩展至全球,为超过40个国家和地区的主要美食都会(如巴黎、纽约、东京、上海等) 出版独立的指南,其匿名评审网络每年在全球范围内进行超过30万次的餐厅探访。2023年北京首版发布,见证东西方美食对话。
米其林的品牌特征之一是“共同哲学”——“引领进步之道”,无论是让行驶更安全舒适,还是让用餐成为艺术,米其林始终在重塑人类的生活体验。

💬 互动话题:
1、从轮胎到美食指南,这种跨界堪称商业史上最大胆的品牌延伸之一。你认为其中的成功逻辑是什么?
2、今天,电动汽车对轮胎提出新要求(低噪音、高耐磨),如果你是米其林工程师,会优先解决哪个问题?

下期预告
品牌记忆No.006
博世(Bosch)是如何点燃内燃机的火花,照亮汽车工业的黎明的。

(本文的图片来自AI)

发布于 浙江