原来最开胃的从来不是花哨的料理,是一碗酸辣够劲的泡椒米线。
酸得清爽,辣得通透,没有复杂的调味,就是泡椒、番茄、米线的简单碰撞,却鲜得让人连汤都想喝干净。
炸腐皮吸满汤汁,连葱花都鲜得刚好,一碗下去,今天搬砖的累全被揉碎在酸辣的汤汁里了。#我的美食日记##思念到好运来##家乡年味大赏#
发布于 云南
原来最开胃的从来不是花哨的料理,是一碗酸辣够劲的泡椒米线。
酸得清爽,辣得通透,没有复杂的调味,就是泡椒、番茄、米线的简单碰撞,却鲜得让人连汤都想喝干净。
炸腐皮吸满汤汁,连葱花都鲜得刚好,一碗下去,今天搬砖的累全被揉碎在酸辣的汤汁里了。#我的美食日记##思念到好运来##家乡年味大赏#