奇妙的搭配-香煎菠萝牛肋条

这个菜也是网上看来的，之前都没想过这种组合，看着照片就是好吃又简单，就试着做一下。
原料：菠萝，牛肋条
先把食材处理一下，菠萝我是买的切好的，再改刀切薄切小，大小就是一口能吃下的。你也可以买整只的自己去皮，自己处理。牛肋条就斜着切一口大小的块。再准备点黄油和切点葱花。
牛肋条放点薄盐生抽和现磨黑胡椒粉抓匀腌制一下。牛肋条我是没有洗，如果你洗了以后一定要用厨房纸巾把牛肋条吸干水分。
拿个平底不粘锅烧热后放入黄油融化。
把菠萝片先下锅煎一下，火不要太大，黄油容易焦。
菠萝一面煎到焦黄后就翻面煎另一面。
两面都煎好后盛出来放在盘子里尽量铺平。
把牛肋条放入锅里煎一下。
要把牛肋条的每一面都煎到焦黄，因为是黄油，而且煎过菠萝有糖分，很容易焦，要注意多翻动。
把煎好的牛肋条放到菠萝上。
撒上葱花点缀一下。
再撒上一包辣椒粉就可以开吃了。菠萝煎过以后糖分浓缩，更甜，牛肉有焦香味和香辣味，一口菠萝一口牛肉真的停不下来。