#福姐养生堂# 《细胞·代谢》:大蒜富含益生元和有机硫化物,具有显著抗衰潜能。大蒜素在抗菌抗炎及保护心血管方面表现卓越,还能有效调节肠道菌群。获取大蒜素关键要先拍碎再静置10分钟,让酶与空气充分反应。想杀菌建议生吃,肠胃敏感或服用抗凝药者适量或熟吃。
发布于 北京
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