腊月二十三或者腊月二十四，要把自家的厨房打扫的干干净净。

准备三个苹果，三个橙子，一盆糖果，两根红烛，一杯酒。

苹果代表平安，橙子代表心想事成，糖果的话灶王爷就喜欢好这一口，还有两根红烛，点上三根清香，小声念:

“上天言好事，下界保平安，我送灶王爷上天庭，点上清香，送上美酒，瓜果样样有。喝上美酒驾祥云，拿上钱袋就出门，糖块甜又甜，玉皇面前多美言，回来捎带金元宝，多带吉祥多带钱，7天回来过新年，保证全家都平安，家宅兴旺”。