【聚焦十大民生实事】专栏：从“吃饱”到“吃好”，兴国县小餐盘盛满大民生

一餐热饭，关乎万千家庭的牵挂；一份营养餐，承载着孩子成长的希望。

2025年，兴国县委、县政府将校园餐保障列为头号民生实事，投入千万财政资金，一场“餐盘里的革命”在全县校园悄然上演，让5.46万名师生的“小饭碗”，盛满了沉甸甸的民生大幸福。

创新破局！“四位一体”体系精准护航

告别“大水漫灌”的传统模式，兴国县创新推出“四位一体”精准保障体系，1000万元财政专项资金如同“靶向滴灌”的清泉，精准流向校园餐食材采购、运营保障、质量监管、服务提升等关键环节，从根源上破解校园餐品质提升难题。

舌尖焕新！校园食堂变身“美味食堂”

正午时分，走进兴国三中食堂，饭菜香气扑鼻而来，取餐窗口前，学生们有序排队，98%的师生选择留在学校就餐，成为校园里一道温暖的风景线。

红烧鸡腿、清炒牛肉、时令鲜蔬、软糯米饭……营养均衡的菜品琳琅满目，无限续饭的暖心服务、半价惠民菜品的贴心设置，让每一位学生都能吃得饱、吃得好、吃得舒心。

“现在食堂菜品比以前丰富太多了，每天都有不同的荤素搭配，还有免费汤品，再也不用担心吃腻了。”“卫生条件特别好，营养搭配也合理，家长完全放心我们在学校吃饭。”

兴国三中的学生杜越、杨烨说起食堂的变化，脸上满是笑意，字里行间都是对校园餐的认可。

城乡同频！山里娃共享优质营养餐

不让一个山区孩子掉队，是兴国校园餐保障工程的初心。

我县统筹项目结余资金，重点向偏远教学点倾斜，严格保障“小体量”学校食材成本占比不低于75%，有效缩小了城乡校园餐供给差距，让山里娃和城里孩子一样，吃上营养均衡、品种丰富的热乎饭菜。

同时，“师生同餐、同质同价”机制全面落地，6元每餐的教师午餐补助，让教师从“旁观者”变为“监督者”，每餐与学生共同检验饭菜质量；每人每餐0.2元的专项运营补助，精准覆盖水电、人工等非食材成本，确保学生伙食费超三分之二都用在“吃”上，每一分钱都花在刀刃上。

闭环监管！千万资金用在师生舌尖上

为让民生实事真正落地生根，我县成立由县领导挂帅的工作专班，教体、财政、审计等部门各司其职、协同发力，构建“资金跟着项目走、监管跟着资金走”的全链条管理机制，从食材采购到餐桌出品，全程闭环监管，守护师生舌尖上的安全与品质。

成效斐然！兴国校园餐交出亮眼答卷

一年深耕，硕果累累。全县师生就餐率从89.56%跃升至98.89%以上，师生就餐满意度稳定在95%，较项目实施前提升10%，菜品价格下降36%。

从“吃得饱”的饱腹餐，到“吃得好”的营养餐、“吃得放心”的安心餐、“吃得暖心”的幸福餐，兴国县以制度创新，探索出可复制、可持续的校园餐保障“兴国样本”。

“2025年，县委、县政府新增1000万元财政专项资金实施校园餐保障项目，通过多重保障与常态化监管，推动校园餐品质全面升级。这项工程暖了孩子的胃，更暖了千家万户的心。”县教体局党委书记、局长林琼华说道。

民生无小事，枝叶总关情。兴国县将持续深化校园餐保障工程，以更实的举措、更严的监管、更暖的关怀，守护孩子们的舌尖安全，为每一颗幼苗的健康成长筑牢最坚实的民生根基。（记者：严飞  文/图）http://t.cn/AX567SUj